Comscore Tracker

Renyah dan Gurih! Cara Memasak Ekado Telur Puyuh Enak ala Yummy App

Pas ini untuk camilan saat kerja

Paling enak memang ngemil-ngemil cantik untuk mengisi waktu santai. Kalau kamu bukan cemilannya snack aja, bisa lho kamu coba yang lain dengan buat sendiri di rumah. Kalau kamu masih bingung mau buat apa, jangan khawatir, ada ide nih.

Rekomendasi camilan untuk kamu kali ini adalah ekado telur puyuh. Langsung aja yuk cek resep ekado telur puyuh ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Renyah dan Gurih! Cara Memasak Ekado Telur Puyuh Enak ala Yummy Appto-table.com

Bahan-bahan:

  • 10 buah telur puyuh
  • 250 gram ayam giling
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam
  • 1 butir telur
  • kulit pangsit secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • mayones Jepang secukupnya
  • saus sambal secukupnya

2. Campurkan bahan dalam satu mangkuk

Renyah dan Gurih! Cara Memasak Ekado Telur Puyuh Enak ala Yummy Appyummy.co.id

Siapkan satu mangkuk, lalu masukkan ayam giling, garam, kaldu ayam, dan satu butir telur. Kemudian aduk sampai rata.

Selanjutnya, ambil selembar kulit pangsit, lalu isi dengan ayam giling. Letakkan telur puyuh di atasnya, kemudian lipat kulitnya ke atas.

3. Ikat bagian atas dengan daun bawang

Renyah dan Gurih! Cara Memasak Ekado Telur Puyuh Enak ala Yummy Appyummy.co.id

Supaya tidak terlepas ketika digoreng, ikatlah bagian atasnya menggunakan daun bawang. Pastikan ikatan sudah kuat. Kemudian, tuang minyak panas di atas wajan, lalu goreng ekado hingga matang atau berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Baca Juga: Resep Wonton Kari Goreng ala Yummy App, Camilan Enak dan Gurih

4. Tiriskan minyak dengan tisu, lalu sajikan

Renyah dan Gurih! Cara Memasak Ekado Telur Puyuh Enak ala Yummy Appyummy.co.id

Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan. Letakkan ekado di atas tisu supaya minyaknya menyerap. Sajikan ekado dengan mayones dan saus sambal, supaya lebih nikmat.

5. Jika bingung, bisa tonton video ini ya!

Nah itu resep membuat ekado telur puyuh. Selamat mencoba ya, semoga berhasil dan bisa jadi teman kamu saat bekerja.

Kamu juga bisa mendapatkan berbagai resep-resep lainnya di aplikasi memasak Yummy App, lho. Kalau suka masak, kamu pun bisa berbagi resep di sana. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Dadar Jagung ala Yummy App, Lauk Pelengkap Paling Endeus

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya