Comscore Tracker

Cara Sederhana Memasak Tumis Telur Taoge, Bahannya Gak Mahal Lho!

Sedap banget nih untuk pendamping nasi putih

Hampir semua bahan pangan bakal terasa lezat saat ditumis. Apalagi kalau bumbunya pas. Begitu juga dengan taoge ditambah dengan tahu, teri, hingga telur. Aroma dan kelezatannya bakal tiada duanya.

Sudah penasaran kan? Sebagai menu pilihan makan malam, langsung yuk coba intip dulu resep membuat tumis telur taoge di bawah ini! Selamat berkreasi ya.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Cara Sederhana Memasak Tumis Telur Taoge, Bahannya Gak Mahal Lho!thepioneerwomen.com

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 100 gram taoge
  • 2 batang daun bawang, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt minyak wijen
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

2. Kocok dulu telur hingga mengembang

Cara Sederhana Memasak Tumis Telur Taoge, Bahannya Gak Mahal Lho!cookingclassy.com

Siapkan wadah, lalu pecahkan dua butir telur ke dalamnya. Berikan sedikit lada bubuk dan garam. Kocok lepas telur tersebut dengan garpu hingga mengembang.

Selanjutnya, tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan panaskan sebentar. Masukkan cincangan bawang putih dan bawang merah, tumis keduanya sampai harum. Setelah itu, sisihkan di sisi penggorengan.

Baca Juga: Resep Bikin Ayam Bumbu Rujak yang Enak untuk Menu Sehari-hari

3. Tumis taoge dan kocokan telur

Cara Sederhana Memasak Tumis Telur Taoge, Bahannya Gak Mahal Lho!omnivorescookbook.com

Tuang kocokan telur ke dalam wajan dan langsung aduk sampai menjadi telur orak-arik. Jangan lupa diaduk bersama bawang yang tadi disisihkan, ya.

Setelah itu, masukkan taoge yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan. Aduk sesekali sampai tercampur dengan telur secara merata. Bumbui dengan lada bubuk, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk kembali hingga rata.

4. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Cara Sederhana Memasak Tumis Telur Taoge, Bahannya Gak Mahal Lho!instagram.com/yscooking

Setelah telur dan taogenya setengah matang, tambahkan potongan daun bawang dan minyak wijen secukupnya. Aduk sampai merata dan masak hingga matang sempurna.

Selanjutnya, segera matikan kompor dan angkat tumis telur taoge. Sajikan tumis telur taoge di atas piring dengan taburan bawang goreng. Makin mantap dinikmati dengan nasi hangat, lho!

Nah itu cara sederhana membuat tumis telur taoge. Bener kan bahan-bahannya gak mahal? Semoga kamu berhasil mencobanya ya! Bisa dinikmati bersama keluarga.

Baca Juga: Resep Tumis Sawi Taoge, Begini Cara Membuatnya yang Enak dan Gampang

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya