Comscore Tracker

5 Resep Masakan Pakai Rice Cooker, Praktis Buat Anak Kos

Mending #masakdirumah aja ya

Hampir semua orang menjalankan physical distancing sesuai anjuran pemerintah. Pengurangan aktivitas dan berkegiatan di luar rumah terkadang bikin bosan. Terutama buat kamu yang lagi ngekos. Belum lagi, kamu tidak punya kompor di kos. Hanya mengandalkan rice cooker saja. Tetapi tenang, guys. Kamu tetap bisa memasak pakai rice cooker.

Cara seperti ini juga biasanya dilakukan oleh orang-orang yang menjalankan sahur, karena cepat dan gampang. Berikut ini resep masakan pakai rice cooker yang dihimpun dari akun Instagram @Yummy.idn:

1. Rice butter vegetable

Ini sama seperti menanak nasi. Hanya saja ada bahan tambahan yang perlu dibubuhkan ke dalam rice cooker bersama beras. Berikut ini bahan-bahan yang kamu butuhkan:

  • 200 gr beras putih, cuci bersih
  • 100 gr wortel, potong kecil
  • 100 gr jagung, pipil
  • 50 gr smokedbeef, potong kecil
  • 50 gr margarin
  • 200 ml air
  • ½ sdt lada hitam
  • ½ sdt penyedap rasa

Cara membuat:

  1. Masukkan beras, lada hitam, penyedap dan air ke dalam rice cooker. Aduk merata
  2. Masukkan steamer di atas rice cooker. Masukkan wortel dan jagung. Tutup rice cooker, lalu masak hingga matang
  3. Buka, tuang wortel dan jagung ke dalam nasi, tambahkan margarin dan smoked beef
  4. Aduk rata, tutup rice cooker selama 10 menit
  5. Buka rice cooker, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

2. Cream soup

Gak pengin makan yang berat-berat? Kamu bisa bikin cream soup pakai rice cooker. Berikut ini bahan-bahannya:

  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr margarin
  • 100 gr dada ayam, potong dadu
  • 50 gr wortel, potong, rebus
  • 50 gr jagung pipil, rebus
  • 200 ml susu cair
  • 100 ml air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 gr bawang bombai cincang
  • 1 batang bawang daun

Cara membuat:

  1. Panaskan margarin dalam rice cooker, masukkan bawang bombai. Tutup rice cooker dan masak hingga bawang bombai layu
  2. Masukkan ayam dan aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan tepung terigu. Aduk lagi sampai merata
  3. Masukkan air, aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Masukkan garam, merica, penyedap rasa dan gula
  4. Masukkan wortel dan jagung. Masak selama 10 menit. Aduk rata agar tidak mengendap. Masukkan susu cair, dan masak sambil diaduk sesekali agar tidak mengental di bagian bawahnya. Masak selama 30 menit
  5. Sajikan bersama potongan bawang daun.

3. Mie tek-tek

Kalau kangen makan mi, mending bikin ini saja. Mi goreng tek-tek. Berikut ini resepnya:

  • 1  bungkus mi instan kaldu ayam
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih, halus
  • 50 gr kol, iris
  • 1 batang bawang pre (Daun bawang), iris
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak di dalam rice cooker selama tiga menit. Masukkan bawang putih, masak selama lima menit sampai harum. Masukan jamur dan aduk rata. Masak hingga sedikit layu
  2. Kemudian masukkan dua butir telur, aduk rata. Masak hingga matang. Aduk telur yang telah matang
  3. Masukkan air dan mii instan, masak setengah matang. Masukkan kubis dan daun bawang
  4. Masukkan bumbu instan, minyak bumbu, dan sambal lalu diaduk rata
  5. Angkat dan sajikan.

4. Ayam masak kecap

Seriusan nih rice cooker bisa untuk masak ayam bumbu kecap? Ya, tentu saja. Gak perlu beli di warteg. Bikin aja sendiri pakai rice cooker.

Bahan:

  • 500 gr ayam, potong-potong
  • ½ buah bawang bombai, iris
  • 1 buah wortel kecil, potong
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 2 batang bawang daun
  • 1 sdm bumbu putih
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 200 ml kaldu ayam
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm margarin.

Cara pembuatan:

  1. Masukkan margarin ke dalam rice cooker, tutup selama satu menit, masukkan bumbu dasar putih. Tutup selama dua menit
  2. Masukkan ayam, kecap manis, minyak wijen, garam, merica gula dan secara merata. Masak selama 5 menit
  3. Masukkan kaldu ayam dan wortel. Aduk rata. Masak selama 20 menit atau hingga airnya habis
  4. Masukkan bawang daun, bawang bombai dan cabai merah. Tutup selama satu menit
  5. Sajikan bersama nasi hangat.

5. Nasi ayam rendang

Setelah ayam kecap, sekarang giliran bikin ayam rendang. Beli bahan sendiri cukup untuk makan dua kali. Gak perlu keluar beli nasi Padang.

Bahan:

  • 1 bungkus bumbu rendang instan
  • 1 sdm minyak goreng
  • 500 ml air
  • 300 gr beras
  • 200 gr ayam potong dadu

Cara membuatnya:

  1. Masukkan bumbu rendang instan, air dan ayam potong dadu ke dalam rice cooker. Aduk dan panaskan hingga harum
  2. Masukkan beras ke dalam rice cooker dan aduk sampai tercampur. Lalu tutup hingga matang
  3. Lalu aduk lagi hingga rata, dan sajikan selagi masih panas.

Itulah resep masakan pakai rice cooker. Simpel banget kan? Selamat mencoba.

Artikel ini pertama kali ditulis oleh Indra Prastha di IDN Times Community dengan judul 5 Resep Menu Sahur Praktis Buat Anak Kost, Cuma Modal Rice Cooker

Topic:

  • Irma Yudistirani

Berita Terkini Lainnya