Comscore Tracker

Enak dan Hangat! Resep Membuat Wedang Jahe ala Yummy

#IDNTimesFood selamat mencoba ya

Menjaga kesehatan tubuh sangatlah penting, apalagi di tengah masa pandemik seperti saat ini. Olahraga dan minum vitamin dipercaya bisa meningkatkan imun tubuh. Tapi selain itu, mengonsumsi minuman yang sehat juga penting lho. 

Apa saja itu? Nah wedang jahe bisa jadi pilihan yang pas nih. Selain enak, juga hangat untuk tubuh. Selain itu juga banyak manfaatnya untuk kesehatan. Nah kalau kamu belum tahu cara membuatnya, bisa cek di bawah ini ya resep membuat wedang jahe ala aplikasi memasak Yummy

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Enak dan Hangat! Resep Membuat Wedang Jahe ala Yummyyummy.co.id
  • 1 liter air
  • 10 ruas jahe
  • 1 cm kayu manis
  • 5 batang serai
  • 3 lembar daun pandan
  • 200 gram gula pasir
  • 5 buah kapulaga

2. Bakar jahe

Enak dan Hangat! Resep Membuat Wedang Jahe ala Yummyyummy.co.id

Tusukkan jahe dengan tusuk sate, lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Selanjutnya, bakar jahe hingga harum, tapi jangan sampai gosong. Setelah itu, angkat dan potong-potong jahe.

Baca Juga: Resep Wedang Uwuh ala Yummy, Teman Bugar Terbaik Saat Musim Hujan

3. Rebus semua bahan

Enak dan Hangat! Resep Membuat Wedang Jahe ala Yummyyummy.co.id

Berikutnya, siapkan panci. Masukkan jahe bakar, kayu manis, serai, daun pandan, dan kapulaga. Kemudian rebus hingga mendidih.

Tambahkan gula jawa yang sudah diiris. Rebus dengan api sedang, lalu tutup supaya cepat mendidih. 

4. Saring air jahe, lalu sajikan

Enak dan Hangat! Resep Membuat Wedang Jahe ala Yummyyummy.co.id

Setelah mendidih, angkat wedang jahe. Kemudian saring dan buang ampasnya.  Siapkan gelas, lalu tuangkan. Nikmati wedang jahe saat sudah hangat. 

Nah itu resep membuat wedang jahe. Selamat mencobanya di rumah ya. Semoga kamu dan keluarga senantiasa sehat. 

Selain resep wedang jahe, kamu juga bisa menemukan resep-resep lainnya di aplikasi memasak Yummy. Kamu pun bisa berbagai resep pribadi melalui berbagai fiturnya. Coba yuk!

Baca Juga: Resep Membuat Wedang Roti Kolang-kaling ala Yummy, Segar Banget

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya