Resep Membuat Spaghetti Brulee ala Yummy App yang Enak dan Ekonomis

Saus kejunya lumer banget

Lagi pengin makanan ala restoran Italia? Spaghetti brulee bisa jadi salah satu pilihan masakan yang bisa kamu masak.

Rasa sausnya yang creamy dan nikmat cocok jadi hidangan saat santai di akhir pekan. Kalau kamu mau versi yang ekonomis, cobalah membuat spaghetti brulee ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Spaghetti Brulee ala Yummy App yang Enak dan Ekonomisyummy.co.id

Porsi:

  • porsi untuk 3-4 orang

Waktu memasak:

  • 25 menit

Bujet:

  • Rp35 ribu 

Bahan spaghetti:

  • 300 gram spageti matang
  • 5 sdm air rebusan pasta
  • 150 gram saus bolognese
  • 4 buah jamur champignon, iris
  • 4 siung bawang putih cincang
  • 1/2 buah bawang bombay 
  • 200 gram daging sapi cincang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam
  • minyak untuk menumis 

Bahan saus:

  • 4 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 35 gram tepung terigu
  • 650 ml susu cair
  • 150 gram keju mozzarella
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 sdt thyme

2. Campurkan beberapa bahan

Resep Membuat Spaghetti Brulee ala Yummy App yang Enak dan Ekonomisyummy.co.id

Siapkan teflon, lalu lelehkan mentega. Masukkan bawang putih bubuk dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya, tuang susu cair, lalu aduk cepat dengan whisker hingga merata. Masak hingga saus mengental. 

3. Tambahkan beberapa bahan

Resep Membuat Spaghetti Brulee ala Yummy App yang Enak dan Ekonomisyummy.co.id

Selanjutnya, tambahkan keju mozzarella, garam, lada hitam, thyme, dan pala bubuk. Aduk hingga tercampu rata dan keju menyatu. Setelah itu, sisihkan. 

Baca Juga: Resep Sambalado Paru Mercon ala Yummy App, Pedasnya Mantap

4. Tumis beberapa bahan

Resep Membuat Spaghetti Brulee ala Yummy App yang Enak dan Ekonomisyummy.co.id

Berikutnya, panaskan sedikit minyak di dalam teflon, lalu masukkan daging cincang, bawang putih, jamur, dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan matang. Masukkan saus bolognese dan air rebusan pasta, lalu aduk hingga tercampur rata. 

5. Panggang hingga matang

Resep Membuat Spaghetti Brulee ala Yummy App yang Enak dan Ekonomisyummy.co.id

Masukkan spageti ke dalam teflon, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan spageti ke dalam wadah tahan panas.

Tuang saus yang sudah dibuat tadi, kemudian panggang dengan suhu 210 derajat celsius selama 7-10 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan spaghetti brule. 

5. Simak selengkapnya di video berikut ini

Nah, itulah resep spaghetti brulee ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu praktikkan. Jadi, gak perlu keluar bujet mahal buat makan enak, kan? Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Bakso Udang Goreng yang Renyah, Cocok buat Lauk atau Camilan

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya