Resep Puding Buah Tropical, Si Dessert Cantik yang Nyegerin

Bisa jadi alternatif sajian lebaran

Salah satu dessert favorit banyak orang ini cocok disajikan saat sedang santai atau acara spesial. Teksturnya kenyal, rasanya yang manis dan segar terasa melegakan tenggorokan.

Selain itu, bikin kenyang dan nyaman di perut pula. Cara memasaknya pun mudah, lho. Berikut resep puding buah tropical ala Yummy App yang bisa kamu praktikkan.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Puding Buah Tropical, Si Dessert Cantik yang NyegerinIlustrasi buah-buahan (yummy.co.id)

Porsi:

  • porsi untuk 6-8 orang

Durasi membuat:

  • 60 menit

Harga:

  • Rp30 ribu

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng jeruk
  • 10 butir rambutan kupas
  • 1/2 buah melon, bentuk bulat
  • 10 buah stroberi, iris
  • 750 ml air kelapa
  • 1 bungkus agar-agar bening
  • 250 gram gula pasir 

2. Masukkan buah-buahan ke dalam cetakan

Resep Puding Buah Tropical, Si Dessert Cantik yang NyegerinIlustrasi buah-buahan (yummy.co.id)

Siapkan cetakan puding dengan bentuk sesuai selera. Jika ada, gunakan cetakan dengan lubang di bagian tengah. Tuang semua buah-buahan ke dalamnya, kemudian sisihkan. 

3. Buat larutan puding

Resep Puding Buah Tropical, Si Dessert Cantik yang NyegerinIlustrasi memasak puding (yummy.co.id)

Selanjutnya, siapkan panci, kemudian masukkan agar-agar bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Tuang air kelapa, lalu aduk kembali hingga larut. 

Baca Juga: Resep Membuat Puding Karamel Tanpa Oven, Hanya Butuh 4 Bahan

4. Masak hingga mendidih

Resep Puding Buah Tropical, Si Dessert Cantik yang NyegerinIlustrasi membuat puding (yummy.co.id)

Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga suhunya turun. Setelah itu, tuang ke dalam cetakan secara perlahan supaya buah gak mengapung.

5. Tunggu hingga mengeras

Resep Puding Buah Tropical, Si Dessert Cantik yang NyegerinPuding buah tropical (yummy.co.id)

Tunggu hingga puding padat dan mengeras. Setelah itu, simpan di dalam kulkas supaya dingin dan segar. Kamu bisa menambahkan saus manis atau vla sesuai selera. 

Itulah resep puding buah tropical ala Yummy App yang menyegarkan, sekaligus bikin kenyang. Kamu bisa menggunakan buah-buahan sesuai selera, ya. Selamat berkreasi!

Baca Juga: Resep Membuat Puding Roti Tawar Kopi Antigagal yang Lembut Abis

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya