Lagi Viral! Cara Gampang Membuat Oreo "Sultan" Red Velvet

Gak perlu banyak keluar uang deh!

instagram.com/hungryfever

Mei lalu, sempat viral Oreo "sultan" berlogo Supreme. YouTuber Indonesia pun mulai banyak mengulas Oreo red velvet ini.

Camilan asal Amerika ini dijual dengan harga yang cukup mahal, padahal hanya untuk tiga keping biskuit saja. Sebenarnya saat ini belum resmi dijual dan didistribusikan di Indonesia.

Kamu pasti termasuk salah satu yang penasaran kan dengan cemilan satu ini? Simak langsung yuk cara membuat Oreo "sultan" di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

instagram.com/hungryfever

Bahan biskuit:

3 sdm gula halus
5 sdm margarin
1/2 sdt perisa red velvet
1/2 sdt pewarna makanan merah
7 sdm tepung terigu serbaguna
1/2 sdt baking powder

Bahan isian:

2 sdm mentega putih
6 sdm gula halus
1/2 sdt perisa vanila

2. Campurkan beberapa bahan

instagram.com/hungryfever

Siapkan wadah untuk membuat adonan biskuit. Campurkan gula halus dan margarin. Aduk-aduk dengan spatula hingga kalis.

Setelah itu, tambahkan perisa red velvet dan pewarna makanan. Kocok dengan whisker hingga tercampur rata.

3. Uleni, lalu cetak adonan

instagram.com/hungryfever

Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, lalu aduk-aduk. Tambahkan baking powder dan uleni dengan tangan hingga kalis.

Setelah itu, pindahkan adonan ke atas kertas roti. Gilas adonan dengan rolling pin. Cetak adonan bentuk lingkaran dengan tutup botol. Ambil biskuit Oreo untuk mencetak motif ke dalam adonan.

4. Kukus adonan

instagram.com/hungryfever

Susun adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Letakkan di dalam teflon, lalu tutup dan panggang selama 20-25 menit dengan api sangat kecil.

5. Buat isian

instagram.com/hungryfever

Sambil menunggu adonan matang, siapkan mangkuk untuk membuat isian. Campurkan mentega putih, gula halus, dan perisa vanila. Aduk-aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan ke dalam plastik piping.