Comscore Tracker

Viral Nugget Rebus! Begini Rasa dan Cara Membuatnya 

Lebih enak yang mana ya, ini atau nugget goreng?

Setelah dalgona coffee, kali ini muncul nugget rebus yang lagi viral di media sosial. Nugget rebus ini dikombinasikan dengan mi instan. Nah banyak netizen yang penasaran dengan rasa nugget rebus.

Banyak yang menyatakan bahwa rasanya tetap enak, meskipun penampilannya kurang menarik. Nah, buat kamu yang penasaran dengan rasanya, yuk langsung bikin nugget rebus dengan resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Viral Nugget Rebus! Begini Rasa dan Cara Membuatnya thespruceeats.com
  • 250 gram dada ayam
  • 1 batang wortel
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 bagian bawang bombay
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • tepung panir atau tepung roti secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • gula secukupnya

2. Haluskan beberapa bahan

Viral Nugget Rebus! Begini Rasa dan Cara Membuatnya daringgourmet.com

Potong kecil-kecil dada ayam, wortel, dan bawang bombay. Selanjutnya, masukkan ke dalam blender, lalu proses hingga halus.

Setelah itu, tuang campuran daging ayam ke dalam wadah. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk-aduk hingga semua bahan merata.

3. Tambahkan dengan beberapa bahan dan kukus

Viral Nugget Rebus! Begini Rasa dan Cara Membuatnya wikihow.com

Tambahkan bumbu halus ke dalam adonan, lalu aduk-aduk hingga merata. Tambahkan sebutir telur yang telah dikocok lepas, kemudian aduk rata kembali.

Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan ke dalam kukusan hingga adonan nugget matang.

Baca Juga: Resep Nugget Daging Babi yang Lembut Banget, Kamu Wajib Cobain!

4. Gulingkan ke dalam beberapa bahan

Viral Nugget Rebus! Begini Rasa dan Cara Membuatnya justtaste.com

Setelah matang, angkat adonan nugget, lalu dinginkan. Kemudian potong-potong nugget sesuai selera.

Selanjutnya, celupkan nugget yang telah dipotong-potong ke dalam telur kocok. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Selanjutnya, masukkan ke dalam kulkas hingga beku. 

5. Rebus nugget hingga matang

Viral Nugget Rebus! Begini Rasa dan Cara Membuatnya asmalltownkitchen.com

Setelah beku, siapkan panci dan rebus air hingga mendidih. Masukkan nugget ke dalam air yang sudah mendidih, lalu rebus hingga matang. Setelah matang, angkat, lalu tiriskan. Nikmati nugget rebus dengan mie instan atau nasi hangat. 

Nah itulah resep membuat nugget rebus yang saat ini lagi viral. Coba bikin yuk biar kamu gak ketinggalan.

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Tempe ala Yummy, Bisa Jadi Lauk atau Camilan

Topic:

  • Ni Ketut Sudiani

Berita Terkini Lainnya