2. Cookies and Cream Cheesecake

cookingclassy.com

Cookies n cream cheesecake ini merupakan perpaduan rasa manis antara biskuit oreo dengan cheesecake. Bahan-bahannya juga mudah dicari kok. Berikut cara membuatnya:

Bahan:

• oreo
• 5 sdm mentega cair
• 32 oz cream cheese
• 1/3 cup gula pasir
• 1 cup susu
• 1 sdm gelatin

Cara membuat:

1. Pisahkan biskuit oreo dari selainya
2. Hancurkan biskuit yang bagian hitam menjadi serbuk oreo
3. Campur serbuk oreo dengan mentega cair, aduk hingga merata
4. Masukkan campuran tersebut ke dalam loyang, padatkan
5. Panaskan cream cheese, tambah gula pasir, dan selai putih oreo. Aduk hingga merata
6. Tambahkan susu dan gelatin. Aduk hingga merata
7. Campuran cream cheese yang sudah jadi, kemudian dituangkan di atas loyang yang berisi biskuit tadi
8. Taburkan sisa serbuk oreo di atasnya, diamkan selama 4 jam
9. Cookies and cream cheese cake siap dinikmati.

3. Peanut Butter Cups

therecipecritic.com

Peanut butter cups ini cocok buat kamu penggemar kacang dan cokelat. Manisnya cokelat dan gurihnya kacang jadi paduan yang sangat lezat. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

• Peanut butter/selai kacang
• cokelat cair
• gula bubuk

Cara membuat:

1. Masukkan peanut butter dan gula bubuk ke dalam wadah, aduk hingga merata
2. Masukkan cokelat cair ke dalam cetakan cupcakes
3. Tambahkan campuran peanut butter dan gula bubuk tadi, tambahkan lagi cokelat cair di atasnya
4. Dinginkan ke dalam kulkas selama 1 jam
5. Peanut butter cups siap dinikmati.

4. Peanut Butter Pie Jars

Pinterest.com/Allie Baking a Moment

Peanut butter pie jars ini juga manis. Adanya perpaduan antara selai kacang dengan whipped cream yang disajikan dalam bentuk gelas. Tertarik mau mencobanya? Nih, bahan-bahannya:

• 1 cup gula bubuk
• 8 oz cream cheese
• 1 cup peanut butter/selai kacang
• 8 oz  whipped topping
• biskuit
• coklat cair
• meses/ cococips

Cara membuat:

1. Masukkan gula bubuk, cream cheese, dan peanut butter ke dalam wadah. Mixer hingga tercampur rata
2. Masukkan whipped topping. Aduk hingga merata
3. Siapkan jar/gelas kecil
4. Susun hancuran biskuit, coklat cair, adonan peanut butter yang tadi ke dalam jar
5. Tambahkan whipped cream serta aneka toping seperti meses dan cococips diatasnya
6. Diamkan selama 1 jam
7. Peanut butter pie jars siap dinikmati.

5. Chocolate Peanut Butter Cheesecake

justsotasty.com

Chocolate peanut butter cheesecake ini merupakan inovasi cheesecake dengan tambahan rasa cokelat dan kacang. Gampang kok cara buatnya. Siapkan dulu bahan-bahannya ya:

• 10 buah biskuit
• 7 sdm mentega cair
• 24 oz cream cheese
• 1,5 cup gula bubuk
• 1 sdm vanilla
• 1,5 cup cokelat cair
• 2 cup peanut butter/ selai kacang
• 1 cup gula bubuk

Cara membuat:

1. Hancurkan biskuit. Masukkan biskuit dan mentega cair ke dalam wadah. Aduk hingga merata
2. Masukkan campuran tadi ke dalam loyang, padatkan dan masukkan dalam kulkas
3. Campur cream cheese dengan gula bubuk, tambahkan vanilla dan cokelat cair. Aduk hingga merata
4. Masukkan adonan tadi ke dalam loyang yang berisi biskuit sebelumnya, dinginkan dalam kulkas
5. Campur peanut butter dengan gula bubuk
6. Tambahkan adonan di atas ke dalam loyang sebelumnya, dinginkan dalam kulkas 2-4 jam
7. Chocolate peanut butter cheesecake siap dinikmati.

6. Caramel Tarts

lazycatkitchen.com

Bagi penyuka makanan manis, caramel tarts ini cocok dimakan sebagai makanan penutup. Camilan ini merupakan kepingan coeklat yang di dalamnya berisi selai karamel. Sepertinya enak ya. Yuk, bikin. Simak di bawah ini:

Bahan:

• 24 buah oreo
• 4 sdm mentega cair
• 1,5 cup gula
• 0,5 cup air
• 0,5 cup cream
• 0,5 sdm vanilla
• 6 oz dark chocolate

Cara membuat:

1. Hancurkan biskuit oreo yang bagian hitam. Campur biskuit dengan mentega cair, aduk hingga merata
2. Masukkan campuran tersebut ke dalam loyang cupcakes, padatkan, masukkan dalam kulkas selama 2 jam
3. Panaskan gula dengan air hingga menjadi karamel, matikan api
4. Tuang karamel ke loyang cupcakes sebelumnya
5. Masukkan cream dan vanilla aduk hingga merata
6. Microwave cream selama 1 menit. Tambahkan dark chocolate, aduk hingga merata
7. Tuang campuran tersebut ke loyang cupcakes sebelumnya. Dinginkan dalam kulkas selama 1 jam
8. Caramel tarts siap dinikmati.

Bagaimana tertarik membuatnya? Bahan mudah ditemukan dan cara pembuatannya juga yang simpel, kan?