Comscore Tracker

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegara

Ada yang pernah nyobain rujak kuah pindang?

Kalau lagi liburan ke Bali, gak ada salahnya lho nyobain kuliner khas. Bumbunya hanya satu yang jadi andalannya. Yaitu base genep atau bumbu genap. Bumbu inilah yang kebanyakan dipakai di berbagai sajian kuliner khas Bali, dan terkenal di mancanegara. Berikut beberapa makanan khas Bali yang terkenal di mancanegara:

Baca Juga: Dikenal Dunia, 5 Rahasia Nikmatnya Kopi Kintamani Khas Bali

1. Meski namanya satai, tetapi satai lilit ini berbeda. Bahannya terbuat dari daging yang dipadatkan pada batang serai atau potongan bambu. Biasanya paling enak disajikan bersama sambal matah

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/ariemadione

2. Sesuai namanya, satai kakul terbuat dari siput atau kerang. Disajikan bersama plecing atau bumbu ikan bakar

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/paon.nayana

3. Bentuk tum ayam mirip pepes ikan. Selain ayam, makanan ini juga terbuat dari daging babi. Aromanya harum, rasanya gurih dan pedas

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/kiranass_kitchen

4. Ayam betutu sudah terkenal di mana-mana. Biasanya pakai base genep. Terkadang daun singkong yang dibumbu dimasukkan ke dalam perut ayam

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/surabayamakanenak

5. Satai plecing biasanya terbuat dari daging ayam, sapi, babi, atau ikan. Bumbunya terdiri dari, tomat, cabai, garam, terasi, dan air jeruk nipis

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/voilajogja

6. Rujak kuah pindang yang menggugah selera. Pedas, segar dan ada rasa ikannya tetapi tidak amis. Karena kuahnya berasal dari rebusan pindang. Biasanya dicampur bersama potongan mangga, nanas, kedondong, dan pepaya

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/rachelviann
10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai MancanegaraIDN Times/Sukma Mardya Shakti

Baca Juga: 10 Makanan Tradisional Sulawesi Selatan yang Paling Enak dan Populer

7. Nasi tepeng terbuat dari nasi putih yang dimasak dalam waktu lama, hingga teksturnya mirip bubur. Dilengkapi kacang panjang, kacang tanah, nangka muda, terung, daun kelor, dan kelapa parut

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/gianyardaily

8. Nasi jinggo terlihat seperti nasi kucing, sedikit tapi lauknya cukup lengkap. Makanan ini mudah dijumpai di sepanjang jalan

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/madewedastra

9. Sesuai namanya, nasi campur Bali terdiri dari dari daging, telur, satai lilit, hingga sayuran

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/kokocelamitan

10. Babi guling khas Bali. Biasanya memakai babi muda yang utuh, lalu diberi bumbu khas Bali. Proses pemanggangannya butuh waktu yang lama. Makanya daging babi guling empuk, tapi di bagian luarnya garing

10 Daftar Makanan Khas Bali yang Terkenal Sampai Mancanegarainstagram.com/babiguling_jk

Makanan khas Bali di atas tidak hanya terkenal di Indonesia, tetapi juga mancanegara. Mana nih yang sudah pernah kamu coba?

Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Makanan Tradisional Khas Aceh yang Menggugah Selera, Pernah Coba?

Topic:

  • Irma Yudistirani

Berita Terkini Lainnya