Resep Ayam Tumis Basil, Mudah dan Nikmat
Pendamping nasi yang bisa dibuat kapan saja
Ayam Tumis Basil atau disebut juga dengan Thai Chicken Basil merupakan kuliner khas Thailand. Menu ini sering dijumpai di berbagai tempat makan, baik kafe maupun restoran-restoran lokal. Rasa gurih pedas dengan aroma daun basil atau kemangi, menjadi ciri khas yang mengundang selera.
Menikmati sajian ayam tumis basil pun bisa kamu lakukan sendiri. Bahan-bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak, dan waktu untuk membuatnya juga gak lama. Nah, buat kamu yang ingin membuat sendiri di rumah, berikut resep lengkap yang bisa kamu cobain. Simak, yuk!
Bahan Ayam Tumis Basil
- 300 gram daging ayam
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 biji cabe merah keriting, iris kasar
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 potongan jahe kecil yang dicincang halus
- 1 ikat daun basil atau kemangi segar.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.